OTS - Húsmíves mesterség Magyarországon - időszaki kiállítás
2016. September 15. 10:06
Budapest, 2016. szeptember 15., csütörtök (OTS) - Ősszel is új
időszaki kiállítással várja a látogatókat a Magyar Mezőgazdasági
Múzeum. A Húsmíves mesterség Magyarországon bemutatja azt a
fejlődést, mely kialakította hazánk legendás, elismert húsiparát.
A hírhez tartozó kép(ek) ingyenesen letölthető(ek) a következő
internetcímen:
http://ots.mti.hu/Pages/Picture.aspx?fi=OTS_20160915_001.jpg
http://ots.mti.hu/Pages/Picture.aspx?fi=OTS_20160915_002.jpg
http://ots.mti.hu/Pages/Picture.aspx?fi=OTS_20160915_003.JPG
Hajdanán a céhek megalakulását többek közt olyan célok
sarkallták, amit ma élelmiszerbiztonságnak és kétségbevonhatatlan
szaktudásnak nevezünk. Az iparszerűen űzött húsmívesség relikviái
mellett a házi vágás enteriőrje idézi meg a disznótorok hangulatát.
A sok ritkaság egyike a bajai Hajósovics hentesmester vásározó
lacikonyhája.
A fajok és fajták sokszínűségét többek között a világhírű
művész, ifj. Vastagh György állatszobrai mutatják be, vagy éppen az
az unikális, kitömött bakonyi sertés az 1850-es évekből, mely
őshonos fajtánk utolsó hírmondója.
A kiállítás 2016. szeptember 21-től 2017. február 26-ig
látogatható, múzeumi nyitvatartási időben.
-------------------------------------------------------------------
Az OTS internetes oldalán található hírek, közlemények, fotók a
forrásmegjelöléssel (OTS) szabadon és korlátozás nélkül
felhasználhatók. Továbbközlés esetén a közzétevő köteles az átvett
anyagot tartalmának torzítása nélkül, félreérthetőséget,
rosszindulatú következtetéseket kizáró, az eredeti
szövegkörnyezetnek megfelelő módon feldolgozni és megjelentetni.
Az OTS hírek nem képezik az MTI hírkiadás részét, az MTI által
szó szerint továbbított tartalomért minden esetben a beadó a
felelős.
© Copyright MTI nonprofit Zrt.
Az OTS szolgáltatással kapcsolatban további információt a
(06-1) 441-9050 telefonszámon vagy a ots@mti.hu elektronikus
levelező címen kaphat.
