Dr. Fazekas Sándor: Fontos, hogy minőségi, helyi termékek legyenek a közétkeztetésben
2013. March 08. 21:18
Dr. Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter, Dr. Kállai Mária kormánymegbízott asszony és Kovács Sándor a Jász-Nagykun-Szolnok Megyei Közgyűlés elnöke tartott tájékoztatót március 8-án Szolnokon a Mintamenza Program Jász-Nagykun-Szolnok Megyei programindító konferenciáján.
A Mintamenza Program Jász-Nagykun-Szolnok Megyei programindító konferenciájának sajtótájékoztatója
Az Országos Tisztifőorvosi Hivatal, a Complete-Food Kft. és a Jász-Nagykun-Szolnok Megyei Kormányhivatal Népegészségügyi Szakigazgatási Szervének szakemberei útjára indítják a közétkeztetést megújító Mintamenza Programot.
A Megyeházán tartott rendezvényre a közétkeztetésében érintett szakemberek, konyhaüzemeltetők, egészségfejlesztők és vállalkozók fogadták el a meghívást
Dr. Kállai Mária kormánymegbízott asszony elmondta, egy olyan állomáshoz értek, amelyben egy közös társadalmi felelősségvállalás során a gyerekekre, a felnővekvő nemzedék jövőjére mondanak igent! Ahhoz ugyanis, hogy egészséges fiatalokat neveljünk, ehhez sok minden mellett nagyon fontos a helyes táplálkozás - véli Jász-Nagykun-Szolnok Megye kormánymegbízottja. A Mintamenza Program az egészséges táplálkozás mellett folyamatos tanácsadást is kínál, és egy példaértékű együttműködés keretén belül nyújt lehetőséget arra, hogy a közétkeztetés keretén belül a megfelelő tápanyagokhoz, jó ízű, szerethető ételekhez jussanak a gyerekek.
Dr. Kállai Mária kormánymegbízott : felnővekvő nemzedék jövőjére mondunk igent!
Dr. Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter a bemutató sajtótájékoztatón elmondta: fontos ez a program, hiszen a gyermekétkeztetés, a közétkeztetés nem mindegy, hogy milyen minőséget produkál! Tájékoztatása szerint 1,7 millió gyermek vesz részt a közétkeztetésben, ez is mutatja a téma jelentőségét. A miniszter szerint nagyon fontos, hogy minőségi, nem utaztatott, helyi termékekkel dolgozzanak a közétkeztetésben, ehhez kormányzati segítséget is próbálnak nyújtani különböző támogatásokkal. Jól megfigyelhető, hogy az elmúlt három évben fejlődésnek indult a helyi termékek értékesítése. Miután a kormány enyhítette a helyi termékek értékesítésnek szabályait folyamatosan nő a termelők forgalma. Míg 2010-ben 6-8%, addig mára már 12-15%-ra nőtt a helyi termékek értékesítési aránya - derült ki.
Dr. Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter szerint is fontos s Mintamenza Program
Kovács Sándor a Jász-Nagykun-Szolnok Megyei Közgyűlés elnöke gyakorló szülőként hozzátette: a gyerekek szemszögét is figyelembe kell venni a program során. A kormánynak is felelőssége van abban is, hogy a magyar emberek munkaidőben ne gyorséttermi ebédet, vagy az otthonról hohott szendvicset egyék, hanem jó minőségű, főtt, hazai alapanyagokból készül ellenenőrzött ételt egyenek. "A Mintamenza Program egy hagyományt, egy magyar értéket újít meg" - véli Kovács Sándor.
Kovács Sándor a Jász-Nagykun-Szolnok Megyei Közgyűlés elnöke: Mintamenza Program egy hagyományt, egy magyar értéket újít meg
Az Országos Mintamenza Program Jász-Nagykun-Szolnok Megyei programindító konferenciáján a közétkeztetés témájában érintett szakemberek, konyhaüzemeltetők, egészségfejlesztők és vállalkozók előtt mutatták be a kezdeményezést. Több előadás hangzott még el a korszerű táplálkozás és az egészség összefüggéseiről - többek között Dr. Pesti Imre Budapest Főváros kormánymegbízottjától is - , melyekről folyamatosan jelentetünk meg tudósítást!
MCOnet
