Kevesebb volt a kifogásolható élelmiszer
2021. January 12. 08:24
A szokásos téli szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés során kevesebb esetben kellett intézkedni, mint korábban. Az élelmiszerek zöme és a higiéniai feltételek is kedvezőbbek voltak, mint a korábbi években.
Javuló tendencia mutatkozik a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) irányításával zajló téli ellenőrzések során, 2020-ban például 20 virsli minta kifogástalan volt. A higiéniai szempontoknak is egyre inkább megfelelnek az ellenőrzött cégek, a megvizsgált termékek 3,8%-a került csak ki a forgalomból.
Tizenhárom éve folyik a karácsonyi szezon környéki ellenőrzés-sorozat az országban, amikor az illetékes hatóság a szezonális termékek, mint a szaloncukrok, a halkészítmények, sonkák minőségét és előállítási körülményeit ellenőrzi. A cél pontosan az, amit most elérni látszik az akció: egyre kevesebb legyen a kifogásolható termék a boltok és piacok polcain. Idén 2501 ellenőrzés zajlott, 117 bírságot szabtak ki, és 49 esetben figyelmeztették a forgalmazót.
M. A.
Forrás: mti
