A közétkeztetésben fokozatosan csökken a só mennyisége 2020-ig
2015. January 21. 14:07Prohászka Béla, a Mintamenza Program szakmai vezetője példaértékűnek nevezte az idén életbe lépett új közétkeztetési rendeletet, mivel az összeállításánál a Mintamenza Program és a Magyar Nemzeti Hungarikumok és Értékek Szövetsége javaslatait is figyelembe vették a jogalkotók. Hangsúlyozta: továbbra is lehet sótartó az étkezőkben, de a só mennyiségét fokozatosan csökkenteni fogják 2020-ig.